運動をしたり、食事制限をしたりとダイエットを試みたことがある人も多いことでしょう。しかし、そういった無理なダイエットは失敗に終わってしまうことも多いはずです。 ではどうすればいいのか？まずは、体の中から見直すことが大切なのです。例えば、腸の中に老廃物などが溜まっていると、便として排出されなかったり、病気のもとになっていきますが、腸に良いとされる野菜などを食べると、老廃物をきれいに掃除し、体の中を美しく保ってくれます。いわゆるデトックスの効果です。 このように美しく保つことが、健康な体に導くことにも繋がっているのです。痩せたい、太らないように努力しなければと思っている人はまず、腸に良い野菜を食べて美しい身体を作るということについて知ってみませんか？ 今回は腸に良い野菜について知っておきたいことや活用方法などを５つに分けて紹介していくので、ぜひ腸活を実践してみてください。
鱗片が重なり合わさった様な形をしているユリ根。昔から食用や薬用として人々に親しまれてきた食材のひとつです。 日本では北海道で主に生産されていますが、お正月のお料理や京都の懐石料理などでよく目にすることかと思います。 旬は秋から冬にかけてですが、収穫してしばらく置いておく方が甘みが増しておいしいユリ根です。 そんなユリ根ですが、栄養も様々で効能もたくさんあることをご存知でしょうか？その中でもカリウム量は他の食材と比べてもトップクラスだとか？！ 今回はユリ根に含まれるうれしい効能を７つ紹介します。ぜひ、ユリ根を食べて健康な身体と心を手に入れましょう。
あまり日本ではなじみがないかもしれません。家庭料理でも定番ではありませんが、ご存知でしょうか？イタリアン料理やちょっとお高いレストランなどでは食したことがある人もいるかもしれません。 高級なイメージのあるアーティチョークですが、欧米などでは身近な野菜として有名で、食感はホクホクしており、病みつきになってしまう人もいるほど。ちょっと苦味もあって美味しいんです。 今回は日本では少し珍しいアーティチョークのアレンジ方法や栄養価、健康効果などを５つに分けて紹介します。気になる人は是非一度食べてみてはいかがでしょうか？病みつきになるかもしれませんよ。
揚げ物や、焼き鳥、お造りなどお酒との相性は抜群な食べ物ばかり。居酒屋にいったら、あなたは何を頼みますか？ お酒がおいしいとつい料理もこってりしたものを食べてしまったり、食べ過ぎ飲み過ぎてしまい、カロリーオーバーなんていうこともあるかと思います。 しかし、お酒のおつまみには、こってりした物もいいですが、野菜のおつまみも美味しいレシピがたくさんあるんです。野菜であれば、揚げ物や串などでも繊維質が摂れたり、カロリーが低かったりミネラルが摂れたりとうれしいはず。 今回はそんな野菜を使った絶品のおつまみを５つ紹介します。ますますお酒を飲むのが楽しくなること間違いなしです。
ごはんのときにどんな飲み物を飲んでいるでしょうか？食べ物によって変えていることが多いかもしれませんが、お茶にもたくさんの種類があります。 緑茶、ウーロン茶、紅茶、玉露などなど、最近でしたらハーブティーなんかも人気ですよね！実はこれが便秘にいいらしいのです。 しかし一方で逆に便秘になってしまうという見方もあるのはご存知ですか？一体何が本当で嘘なのか、はっきりしないお茶と便秘の関係性。 今回はお茶と便秘の関係性や効果などなど５つに分けて紹介します。しっかり知識をつけてお茶の効果を堪能しましょう！
江戸時代、東京の練馬地方で栽培し始めたことでつけられた名前が練馬大根！今では、練馬区の特産品にもなっています。特徴は普通の大根より長く、長さは７０〜１００cmもあり、中央がぷっくり膨らんだ変わった形をしています！ 少し辛みが強いこともあり、たくあんや、大根おろしとして活用されることが多いのですが、おいしく食べるレシピもあるんです！ 大根にはビタミンCやカルシウムもたっぷり含まれており、美容にも健康にもいい食材！今回はそんな練馬大根を使った驚きのおいしいレシピを５つ紹介します！大根おろしやたくあんだけじゃもったいない！おいしく食べて練馬大根パワーをしっかり吸収しましょう！
