ライチに良く似たマンゴスチンは、マレー半島などで栽培されている南国のフルーツで国内では栽培されていないため、名前を聞いたことがあったり写真で見たことがあっても、店頭で見たことないですよね。
果物の女王と呼ばれるマンゴスチンには、美容や健康に良い栄養と効能が含まれている果物です。今回はマンゴスチンの旬や食べ方、栄養効果などの魅力について紹介します。
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目に良い栄養素を多く含むブルーベリーの美味しい食べ方とレシピ
ブルーベリーは目に良い栄養素を多く含む果物で、ジャムなどの加工品やケーキなどのスイーツには欠かせないものですよね。
ブルーベリーはツツジ科スノキ属に分類されている果物で、北アメリカやアメリカの東南部が原産地のと日本でも長野県や茨城県や群馬県などで生産されています。日本に輸入されている産地は、アメリカ、ニュージーランド、チリ、オーストラリアなどになります。
目以外にも健康や美容に良い栄養素を多く含むブルーベリーの美味しい食べ方やレシピをご紹介いたします。
ぶどうの栄養効果で美容と健康を手に入れる5つの効能
手間いらずで簡単に食べられるぶどうは、食べる機会が多いのではないでしょうか。ぶどう狩りもポピュラーなレジャーとして定着していますね。
ぶどうはおいしいだけではなく、美容や健康にも良いといわれています。ぶどうに含まれているどのような成分が美容や健康に効果的なのか、考えてみたことはありますか？
そこで今回は、日ごろ何気なく食べているぶどうの栄養素とその効能について紹介します。
新種のイチゴ「きらぴ香」の知って得する５つの情報をご紹介！
きらぴ香（きらぴか）とはイチゴのことですが、注目と期待がされている新品種のイチゴなのです。
買って食べるなら少しでもお得に美味しく、栄養も沢山とれるものが良いですよね。きらぴ香ってどんなものなのか、きらぴ香の特徴や美味しい選び方など、知って得する情報やなるほど！と思えるような情報を沢山紹介します。
塗っても食べても大丈夫！グレープシードオイルの知らない５つの秘密
日々の食事で必ず使うものの１つが、オイルです。オイルは焼く、揚げるといった料理法に必要不可欠なだけでなく、味にコクと旨味を与えて、料理に深みを増してくれるものです。今回はその中でも、グレープシードオイルの効果についてご存知ですか？
グレープシードオイルとは、ぶどうの種を圧搾してできるオイルで、添加物はありません。基本的に白ワインを製造する際に取り除かれる種を使ってできるため、フランス、イタリア、チリなどで比較的安価に製造されています。グレープシードオイルは味にも香りにもクセがなくサラサラしており、添加物が含まれていないため、料理だけでなく美容にも使えるという特徴があります。
ここでは、その栄養分と料理や美容ケアでの使い方についてご紹介します。