サニーレタス

サニーレタスを使った簡単レシピ5選

サニーレタスは、葉先が赤紫色になるリーフレタスの一種です。サラダや肉料理の付け合わせだけでなく、あえ物、パスタ、加熱料理にも使えます。 葉の重なりや付け根には土などが残ることがあるため、食べる前に1枚ずつ流水で洗い、水気をよく切りましょう。ここでは、使い切りやすい5つのレシピを紹介します。