野菜炒め

野菜で作るおつまみレシピ5選

野菜を使ったおつまみは、揚げ物、煮物、あえ物、炒め物など、さまざまな作り方を楽しめます。食事全体の組み合わせを考えながら、肉・魚・卵・大豆製品などの主菜も取り入れましょう。 この記事では、家にある野菜で作りやすい5品を紹介します。お酒を飲まない日の副菜にも使えます。