秋にきれいなイチョウの種子！銀杏に含まれるうれしい７つの効能
秋になると黄色いかわいらしい葉を付けるイチョウ。底に一緒についている丸い実が銀杏です。実が落ちて誤って踏んでしまったりすると強い匂いも感じられます。 そんなイチョウですが、大昔から存在していたようでなんと１億５０００万年以上前とのことなのです。そんなに古くから存在していたため、生きた化石なんていう呼び方もされているようです。 歴史の古いイチョウの木になる、銀杏。黄色い小さな実をしています。そのままいて、酒のつまみとしてもおいしいですし、茶碗蒸しなどにも入っていたりして美しいですよね。 今回はそんな銀杏に含まれる効能を７つ紹介します。小さな実のなかにいろんな栄養が詰まっているからこそ効能も様々な銀杏。ぜひ、銀杏を食べて健康体になりましょう。