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イソフラボン

第7の栄養素?!抗酸化作用も強い5つのファイトケミカル!!

ファイトケミカルという言葉を聞いたことがあるでしょうか?体に良いとされているファイトケミカルは、第7の栄養素とも呼ばれている優れものです。 ファイトケミカルは野菜や果物、豆や芋類などの植物性の食品に含まれる色素や香りなどに入っている化学物質なのです。 特に抗酸化作用が強いことで注目されており、老化を防いでくれるのです。そんなファイトケミカルは自然界に数千種類も存在するとか?! 今回はたくさんの種類があるファイトケミカルの中から5つを挙げて詳しく紹介していきたいと思います。ぜひ、それぞれの良さを吸収して健康体になりましょう。