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キレート作用

キレート野菜で体の中からスッキリ綺麗になれる絶品レシピ

キレート野菜という言葉を耳にしたことがあるでしょうか?野菜はもちろんご存知だと思いますが、キレートという言葉、あまり聞き慣れない方も多いのではないでしょうか? キレート作用とは、金属と結合することで金属の力を抑えることをいいます。つまりキレート野菜というのは、野菜を食べることで有害な金属が体の中で吸収されることなく外に排出してくれるということなのです。 例えば、どういった野菜があるのでしょうか?その種類は様々ですが、ネギやにんにく、にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、ブロッコリー、大根、わさびなどがキレート野菜になります。 今回はキレート野菜を使った絶品レシピを5つ紹介します。体の中で有害な物を蓄積させず外に出してスッキリさせたいならぜひ、キレート野菜を使った食事をしてみてはいかがでしょうか?