モロヘイヤは栄養ぎっしり！王様の野菜に含まれる６つの栄養素
モロヘイヤとは、アラビア語で王様の野菜という意味を持っているということを知っていますか？エジプトの当たりでは今から５０００年以上前から普及していた野菜と言われているモロヘイヤ。 モロヘイヤはあのクレオパトラにも愛され、エジプトの王様の病気まで治した程の万能野菜のようです。 でも実際にはでも実際にはどんな栄養素が含まれているかご存知でしょうか？ 今回は、昔から愛され続けたモロヘイヤに含まれる栄養素を６つ紹介します。病気を治したと言われる最高食材の効果を正しく覚えましょう！