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種類によって違います!きちんと知ろう5つの野菜の保存方法

普段の食事で度々目にする野菜!スーパーで安いときに買っておくことありませんか?しかし野菜は生鮮食品。買っておいても全て使ってしまうまでに傷んでしまうということも多いのではないでしょうか? そこで見直してほしいのが野菜の保存方法です。あなたは野菜をどこに保存していますか?屋外、屋内、冷蔵庫など様々だと思いますが、実は野菜の種類によっては保存方法が違っているのです。 野菜は育った環境も違えば夏の野菜、秋の野菜と季節も違っています。そのため適した温度や場所なども違っているのです。 今回はよく使う野菜5つの保存方法について紹介します。一手間加えるだけで新鮮な状態をできるだけ保つことができます。ぜひやってみてください。