桑の実

白い桑の実「ホワイトマルベリー」の知られざる５つの栄養効果

「ホワイトマルベリー」をご存知でしょうか？ホワイトマルベリーは白い桑の実のことです。 桑といえば蚕の餌として、日本でも古くから大切にされていた植物のひとつです。ホワイトマルベリーはその美味しさと、豊富な栄養、高い抗酸化作用で健康効果が期待されている、今注目のス－パーフードです。 今回はスーパーフードホワイトマルベリーについて紹介します。