さわやかな酸味がほどよい！梅ジャムを使った絶品レシピ
梅ジャムといえばなんだか懐かしい気持ちになりませんか？よく駄菓子屋さんにも売っていた鮮やかな赤色のあのジャムです。小さい頃は小銭を握りしめて買いにいった方もいるのではないでしょうか？ それとは別に最近では果物を自分で煮詰めてオリジナルのジャムを作っている方も多くいるかと思いますが、梅ジャムを作ったことはありますか？爽やかな酸味があって、駄菓子の様な真っ赤ではなく、オレンジ色のきれいなジャムや、青梅を使えばきれいな緑のジャムになるようです。 今回は梅ジャムを使った美味しいレシピを５つ紹介します。ジャムから作るのもよし、市販のものでもいいので、料理の隠し味なんかに使ってみてはいかがでしょうか？