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2017年7月

ベランダでも簡単に!ミニトマトを上手に栽培するための5つのポイント

小さくて、噛むとプチッと中から独特の水分と種がはじけるミニトマト!小学生の頃にも学校で栽培したり、水やり当番をした思い出がある方も多いのではないでしょうか? 実はミニトマトは普通のトマトよりも、栄養価が高く、トマトで有名なリコピンという成分が多く含まれているのです。 美肌効果に、ダイエット効果、便秘改善などなど身体にうれしい要素がたっぷりのミニトマト! 今回は栄養豊富なミニトマトを上手に栽培するためのポイントを順をおいながら紹介します。ベランダなどのスペースで育てられるのでぜひお試しください!

とても辛いけどダイエット効果的!ハバネロの5つの効果と注意点

チリソースに入っていて辛いイメージのあるハバネロですが、辛いものなのでダイエットに効くと言われていますね。ハバネロは唐辛子の一種ですが、辛さを示す数値「スコヴィル値」が国産の唐辛子の数倍あり、唐辛子の中でもトップクラスの辛さです。 「スゴウィル値」が高いイコールカプサイシンを多く含んでいるということになります。カプサイシンは単なる辛み成分ではなく、ダイエット効果につながる成分でもあります。 今回は辛さで有名なハバネロについて紹介します。