その梅干しは添加物まみれだけど本当に食べたいですか？
おにぎりの中に一粒、お茶漬けに一粒、小腹が空いたときに一粒。すっぱくてなんともいえないうまさが病みつきになる梅干し。あなたはどんな食べ方が好きですか？ もちろんスーパーにもいろんな大きさ・味の物がたくさん売っていますが、気になるのが添加物について。もちろん、カロリーや塩分量などは一目瞭然で、観ればすぐに分かる物がほとんどですが、添加物についてはそこまでしっかり分からなかったりしませんか？ 自宅で梅干しを漬けている人はおそらく食べる分だけ少量を作ればいいので無添加ですが、外で購入した物は保存を聞かせるためであったり色を鮮やかにするためにと添加物を使っている物がほとんどですよね。 今回はおいしい梅干しに含まれる添加物や、それがどういった物かなどについて紹介していきたいと思います。ぜひ、購入する際に添加物の項目にも気を配ってみてください。