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悪玉コレステロール

果物の女王と呼ばれるマンゴスチンの食べ方と栄養効果

ライチに良く似たマンゴスチンは、マレー半島などで栽培されている南国のフルーツで国内では栽培されていないため、名前を聞いたことがあったり写真で見たことがあっても、店頭で見たことないですよね。 果物の女王と呼ばれるマンゴスチンには、美容や健康に良い栄養と効能が含まれている果物です。今回はマンゴスチンの旬や食べ方、栄養効果などの魅力について紹介します。

さらに栄養価がアップする?!しそジュースに含まれる6つの効能

赤いしそや大葉など、ちょっとしたアクセントになるのでいろんな料理で活躍しています。刻んだ大葉をごはんに混ぜてみたり、パスタに入れれば和風に仕上げることができたりと美味しく食べることができるしそ。 そんなしそをジュースにして飲んだことはあるでしょうか?しそジュースとはもちろん言葉通りにしその葉を使って作ったジュースのことです。 しそはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、栄養価が高い野菜の一つです。そして実はあまり知られていないようですが、しそはジュースにすることによって栄養価がアップする様なのです。 今回はしそジュースの効能を6つ紹介します。うれしい効能がギュッと詰まったしそジュース。ぜひ試してみてください。