口に含むと鼻や口の中にスッーとした爽快感を感じられることで有名なミントですが、ほどほどの爽快感で良い場合にお薦めなのは「スペアミント」です。ペパーミントと並んでミントの中では有名です。 スペアミントもペパーミントもメントールを含んでいますが、違いがあります。スペアミントは爽快な香りのもととなるメントールの含有量が少な目なので、頭をリフレッシュさせたいけれど強すぎる刺激は遠慮したいときにピッタリなのです。また、スペアミントには甘い香りを放つカルボンという成分もあるのが特徴です。控え目な爽快さ、甘い香りがする、この二つの特徴でチューインガムの香りづけと歯磨き粉によく使われます。 また、料理にも無理なく使えます。ミントを料理に取り入れて舌がさっぱりする香りづけをしたいときに、あまり強い香りを好まない場合はスペアミントを使うと良いです。ちなみに欧米で料理に使うミントで一番好まれているのは、スペアミントです。 今回はそんなスペアミントについて紹介していきます。
ペパーミントとはセイヨウハッカとも呼ばれているペパーミントは、シソ科の植物でハーブの一種です。 ほのかな甘い香りとスーッとするさわやかさが特徴なペパーミント。ハーブティーやサプリメントに使われていたり、エステに使うアロマオイルなどにも配合されています。 ペパーミントはミントのなかでも特に効果が高いと期待されており焼くように使われていることも！ 今回はペパーミントに含まれる５つの健康効果について紹介します。ペパーミントのいいところをしっかり吸収して美しくなりませんか？
ハーブの一つでもある、ミント！喫茶店などに行くとパフェの上にちょこんと乗った緑色の葉っぱです。 ミントはすっきりとしたさわやかな香りが特徴で、実は健康効果もたくさん詰まっているのです！ リラックス効果はもちろん！肌や口臭などのお悩みにも効果が期待されているんです。そんなミントですが、お家で育てている方も多いのではないでしょうか？ 今回はミントを簡単に育てる手順やポイントを６つに分けて紹介します。ハーブティーとしても使えるミント！疲れを癒すためにも育ててみませんか？
アロマオイルやエッセンシャルオイルにも使われているミント！ハーブの一種なので育てやすく、家庭菜園をされている方もいるのではないでしょうか？ミントの香りはとてもさわやかでリラックス効果が抜群にあるので、エステやマッサージで使われていることもあります。 身近な物で言えばガム！スーッとするメントールはミントに含まれる成分の一つ！眠気覚ましに食べる人も多いはずです！ しかし料理となるとパフェの上に乗っていたり、パンケーキに乗っていたり、オシャレな飲み物に乗っていたりと飾り要素強めのミント。でも健康効果は高いミント食べられるならたくさん摂取したいですよね？ 今回はミントを使ったレシピを５つ紹介します。料理や飲み物にとりいれてミントの効果に癒されてみませんか？
アップルミントをご存知ですか？お茶の一種として聞いたことがあるかもしれません！ミントと名前についているくらいです。もちろんハーブの一種であるアップルミント。 実は簡単に育てることができて見た目にもオシャレということで注目されているようです！アップルミントが育てば使いたい分だけ摘んでハーブティーにしてみるなど、普段の生活も素敵になりそうですね。 今回はアップルミントの育て方や使い方を５つ紹介します。お家に緑も増えて、爽やかなお茶も飲めてリフレッシュできること間違いなし！ぜひお試しください。
