フルーツの中でも高価なメロン。スーパーなどでも購入することはできますが、その値段はなかなかのもの。手軽に買えるかと聞かれれば、おそらく答えはNO。 口の中に入れれば甘みが広がり、とろけてしまうようなおいしいメロン。 メロンを食べた日はなんだか特別な気がしちゃいます。そんな高級なフルーツとされているメロンですが、家庭栽培もできるんです。 自分で育てることができたら高級でなかなかメロンを思う存分堪能できるかもしれません。 今回はメロンの栽培について紹介します。栽培方法から、そのポイントなどをまとめてみたのでぜひ、ご家庭で栽培してみてはいかがでしょうか？
アップルミントをご存知ですか？お茶の一種として聞いたことがあるかもしれません！ミントと名前についているくらいです。もちろんハーブの一種であるアップルミント。 実は簡単に育てることができて見た目にもオシャレということで注目されているようです！アップルミントが育てば使いたい分だけ摘んでハーブティーにしてみるなど、普段の生活も素敵になりそうですね。 今回はアップルミントの育て方や使い方を５つ紹介します。お家に緑も増えて、爽やかなお茶も飲めてリフレッシュできること間違いなし！ぜひお試しください。
「レッドパレルモ」単語を聞いただけではなかなかピンとこないかもしれません。 パレルモというのは、イタリアのシチリア島にある都市の名前からきており、レッドパレルモとは、イタリアンパプリカの事なのです。他にスイートペッパーなどとも呼ぶようです。 見た目はとうがらしに似ており、よく見かけるパプリカに比べると細いのでなんだか辛そうに見えますが、赤くなればなる穂で甘みも増し苦味がほとんどないのがレッドパレルモの特徴です。 今回はレッドパレルモを使ったカラフルで見た目にも元気になれるレシピを５つ紹介します。食卓が華やぐ事間違いなしです。
最近、紅茶やハーブティー、コーヒーなどたくさんの飲み物が普及してきました。そんな中でラズベリーリーフティーという飲み物をご存知でしょうか？ 日本ではあまりなじみのない名前の様な気がしますが、ヨーロッパでは「安産のためのお茶」とも呼ばれており、注目されているようです。 安産！出産が軽くなる！と聞くと、子どもを作りたいと思っている女性や、実際に妊娠されている方は気になりますよね。また、妊娠中だけでなく産後のママにもうれしい効果が詰まっているとか？！ 今回はラズベリーリーフティーの効果や飲み方など、５つに分けて紹介します。これから出産を迎える方はもちろん、多くの女性の方に必見です。
ハーブの代表的なカモミール。この小さなマーガレットのような可愛いカモミールは、4000年も昔からヨーロッパではすでに薬草として使われていたそうです。今のように薬局や病院がない時代、カモミールは古代人の体の不調に効く薬とされ、とても珍重されていたといわれています。 そんなカモミールには体内の平常筋という筋肉を落ち着かせる効果があるといわれています。開花したカモミールを1週間乾燥させたのち、テーカップに入れて熱湯を注ぎカモミールティーにして飲むことで、癒しと健康効果が得られるそうです。 今回はそんなカモミールティーを飲むことで、体にいい効果を紹介します。
野菜の皮むき。皮のついた食材を使うときには通らなくてはならない調理行程。 玉ねぎなら手で簡単に、人参や大根であれば形もぼこぼこしていないのでピーラーでスルッとむけたり、桂剝きなんて言う方法もあります。 では、じゃがいもは？種類によっても形は違いますし、同じ品種でもぼこぼこの形をしているから、皮が向きにくかったり、芽を取らなければならなくなったり、意外と面倒くさいと思っている人も多いのではないでしょうか？ 今回はじゃがいもの皮むき方法を５つ紹介します。包丁やピーラーを使ったオーソドックスな方法から、変わった方法まで教えちゃいます。
