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「食物繊維」の検索結果169件

みずみずしい梨には栄養が豊富!美容と健康にうれしい5つの効果

梨の旬は晩夏から秋。残暑がまだまだ厳しく、みずみずしい梨が食卓にあがると嬉しいですよね。すっきりとした甘さでしゃりしゃりとした食感に手が止まらなくなるなんて方もいるのではないでしょうか。 果物の中でも人気が強い梨ですが、実は栄養も満点で美容や健康に嬉しい効果があるのをご存知でしょうか。薬膳でも効能があるとされ民間療法に使われてきた梨の健康効果について紹介します。

世界中で注目の的!デーツに含まれる嬉しい5つの栄養効果

デーツというドライフルーツを知っていますか?デーツは別名ナツメヤシとも呼ばれ、北アフリカや中東原産の、紀元前から食べられていた、歴史のある果物です。 世界三大美女であるクレオパトラが、好んで食べていたとされるデーツは、栄養価が高く、近年、世界中でその効果が注目されるようになりました。 そこで今回は、デーツに含まれる嬉しい栄養効果を5つご紹介します。

モリンガ茶が様々な健康茶の中で注目を浴びている7つの理由

世の中には数多くの健康茶がありますが、美容や健康の情報に敏感な女性の間で注目を浴びているモリンガ茶をご存知ですか? モリンガ茶の原料になっているモリンガは、北インドを原産としたワサビノキ科に属する樹木で、人間が必要な栄養分が揃っていて、健康維持やダイエットなどの美容にも効果を発揮する栄養価がとても高く別名「奇跡の木」とも呼ばれています。 栄養価が高いモリンガを効率良く取り入れるためにはお茶にして飲むと良いと言われています。栄養価が高いモリンガの効能やモリンガ茶とはどのようなお茶なのかを詳しく見ていきます。

優秀!ツルムラサキの意外と知らない7つの栄養効果

ツルムラサキという野菜を知っていますか?まだまだメジャーな存在ではありませんが、最近増えてきつつある、スーパーの地場野菜のコーナーや直売所などで見かけるが多い、「インディアン・スピナッチ(インドのほうれん草)」という別名があるほどの、見た目がほうれん草に似ている野菜です。 もちろん、似ているのは見た目だけにとどまらず、近年、その高い栄養価に注目が集まっています。今回は、ツルムラサキの7つの栄養効果についてご紹介します。

熱帯フルーツ「サワーソップ」の健康的になる7つの栄養効果

南国のトロピカルフルーツの1つに「サワーソップ」があります。サワーソップは熱帯地域でしか育たないので、寒さにはとても弱いフルーツです。 見た目は緑色のやわらかいとげに覆われていますが、中はヨーグルトのようなクリーミーさがあります。味については、ほんのりと甘く少し酸味もあるようです。 このフルーツには、ビタミン類を含め多くの栄養素が含まれています。今回は、サワーソップの栄養素が私たちの身体にどのような効果をもたらすのかについて紹介します。

栄養豊富なフキノトウの意外と知らない5つの効能と注意!

フキノトウはキク科の多年生植物であるフキの花の蕾です。春の使者とも呼ばれ、独特の芳香とほろ苦さが特徴の春の味覚です。フキ味噌や天ぷらにすると風味豊かで美味しいですね。日本原産で縄文時代から食べられていて、平安時代には栽培も始まっていたと言われています。 開花前あるいは開花直後が食べ頃で旬が短いフキノトウですが、栄養が豊富で様々な効能があるのをご存知でしょうか?古くから漢方では、咳止めや、痰切りに効果があるとされ用いられてきました。 そこで今回は栄養豊富なフキノトウの知らない5つの効能と注意点についてご紹介します。