一度はやってみたことがあるかもしれないダイエット！いろんなダイエットがある中で、スープダイエットをご存知でしょうか？一食置き換えたり、ヘルシーなスープを飲んでダイエットするものですが、最近では、おいしいダイエットスープも工夫されているようです。 ダイエットといえばやはりどうしてもカロリーオフにしたり何かしら制限があるので食事が継続して同じ様な内容になってしまったり、味気なかったりすることもあるのではないでしょうか？ 今回は、美味しいダイエットスープのレシピを５つ紹介します。美味しいものを食べられて痩せることができるならこれほどうれしいことはないのではないでしょうか？ぜひお試しください。
ハーブの女王と呼ばれれているよもぎ！栄養価も高いよもぎは昔から人々に愛されていた薬草の一つです！ 高い栄養価から万能薬ともいわれている程とのこと。最近ではよもぎ蒸しという健康方法も流行ってきており、特に婦人科疾患などに効果的ということで自宅でもできるキットも販売されている程です。 蒸しても、燃やしても効果が得られるよもぎ！今回はその中でもお茶にしたよもぎ茶に注目してみたいと思います。 それでは、よもぎ茶の健康効果について５つ紹介していきます。
田舎には広い土地や畑もあり、野菜や果物を育てている方も多いかもしれませんが、都会やマンションなどに住んでいるとなかなか家庭菜園はやりにくいのではないかと思ってしまいます。 しかし実際には簡単に家のベランダなどで育てることができるんです。さらに難しそうに見えて、育てやすい野菜であれば初心者でも簡単に育てることができるんです。 お家で育てることができれば、ちょっと使いたいときにスーパーでたくさん買って腐らせてしまうという心配もなく、使いたい分だけ収穫してお家の料理に彩りをあたえてくれます。 今回は初心者でも簡単にできる家庭菜園に向いている野菜を５つ紹介します。食卓でも使いやすく育てやすい野菜なのでぜひチャレンジしてみてください。
葉もの野菜と言えば、代表的なのがキャベツやレタス、ほうれん草などがあげられますが、実はケールはキャベツの原種と言われている野菜なのです！ しかもケールは栄養価が高く一年中栽培することができる優れものなのです。 テレビショッピングなどでも青汁の宣伝をよく見かけるかと思いますが、その原料として 使われているのがケールです。 テレビでやっているくらいだから健康にいいことは分かるけど、実際にどんなに優れているかまではよく分からなかったりしませんか？ 今回は緑黄色野菜の王様と呼ばれるほど最高の野菜、ケールについて紹介します。これを読んだらケールのすごさが分かります！！ぜひ食生活に取り入れてみてください！
ほうれん草をあなたはどのように食べていますか？そのまま？茹でて？炒めて？実は料理によってはゆで時間が違っていたりするほうれん草。 ゆで時間がどのくらいがいいのか知っていますか？さらに時間によっては栄養素が全部流れてしまったりとどめることができたりと、とても重要なほうれん草のゆで時間！ 確かにゆで時間は早ければかたいし、長ければ柔らかいということは分かりますし、結局好みのかたさにすると言えばそれまでかもしれませんが、正しいゆで時間で味も栄養もがらっと変わってしまうんです！ 今回はほうれん草のゆで時間に注目して、栄養の損失やふさわしい料理などを５つ紹介します。ぜひ参考にしてみてください！
雪中キャベツを味わったことがありますか。とっても甘いですよ！以前ある番組で、注目の食材として、雪中キャベツが取り上げられていました。有名な長野県小谷村の雪中キャベツは、１個2,000円以上と大変高価ですが、なんと、その日のうちに完売するほど大人気のようです。 今回は、雪中キャベツの甘味の秘密に迫ります。そして、食べると笑顔がこぼれるレシピもご紹介いたします。
