ニオイが気になるけど凄い！？ニラの栄養で期待できる５つの効果
ニラのニオイって気になりますよね、ときには食欲をそそうニオイで食べたくなりますが、食べた後はなんだか口臭が気になり、なんでニラはこんなニオイがするのだろうと思いますよね。 実はニオイにもニラの秘密が隠されているからです！ニラといえばニラ卵やチヂミ・レバニラ・餃子など美味しい料理が沢山ありますが、今回はニラがもっと食べたくなるニラの栄養について紹介していきます。
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ニラ
もやしダイエットで結果を出す！美味しく食べて痩せる６つの方法
色んなダイエット法がありますが、今回紹介するのは低価格でできるもやしダイエットです。 もやしはとても低カロリーなので、ダイエットにピッタリです！また様々な食材と合わせやすく、消化が良く胃もたれなどの心配もないので、ダイエットのためのカサ増し食材としても利用しやすく嬉しいですよね。 さらに、年間を通じて価格が安く購入しやすいのも魅力のひとつとなります。手軽に取り組めるダイエットとしてオススメですよ！以下に、是非試して欲しいダイエット法を紹介していきます。
身体に良いけど使い道がわからないビーツを使った６つの厳選レシピ
「ビーツ」という野菜を知っていますか？「ビート」とも呼ばれています。日本の普段の食卓では、あまり馴染みがないかもしれませんが西洋ではよく食べられています。ロシアの代表料理、ボルシチの中に入っている鮮やかな色の野菜がビーツです。 一度見たら忘れられないぐらい鮮やかに赤い根菜で、見た目はカブと似ています。しかし属性はアカザ科で、日本の根菜だとサトウダイコンと同じ科に属しています。ポリフェノール、一酸化窒素、リン、ナトリウム、葉酸、カルシウム、鉄分を含んでおり、体の調子を整える栄養素が豊富で「飲む輸血」と呼称されることもあるぐらいです。 ビーツはボルシチだけではなく、サラダにもよく使われます。日本では珍しい野菜と見なされますが、様々な用途で料理できるのです。今回は栄養豊富なビーツを使ったレシピを紹介します。
フルーツ酢をお家で簡単に作れる！効果的に活用する方法も紹介
フルーツ酢は体に良いとは良く聞かれると思いますが、体のどこに良いのか、どんな効能があるのかなどよくわからないですよね。 いざ、フルーツ酢は買って飲んでみようとすると、とても高いのでついつい諦めてしまうことも。ですが、健康や美容に良いフルーツ酢がお家で簡単に作れるのをご存知でしょうか？ お酢だけでもすごい効能がありますが、フルーツ酢は生のフルーツを酢に漬け込むのでビタミンやミネラルなどの栄養素まで一緒にしっかり摂取できます！ 今回はフルーツ酢の効能や作り方などを紹介します。
老若男女の健康に抜群！大豆もやしを使った美味しいレシピ
大豆もやしは大豆を種子としているもやしのことをいいます。もやしといえば、安く手に入って見た目も淡白なので健康に効果なんてあるのかと思ってしまいがちですが、大豆がもとになっているので、イソフラボンやサポニンといった成分も豊富なのが大豆もやしなのです。 女性にうれしい美肌やダイエット効果、更年期障害といった症状を緩和してくれたり、男性に多いメタボを予防したり、大腸ガン予防や、二日酔い予防、生活習慣病予防にも効果が期待できるのです。 大豆もやしは、誰にでも効果の期待できる食材のひとつというわけなのです。 今回は大豆もやしを使った美味しいレシピを５つ紹介します。みんなで食べてみんなで健康な身体になりましょう。
ダイエット効果があると注目されている白いんげんを使った美味しいレシピ５選
古くから様々な地域で食べられていた白いんげんですが、最近ではダイエットにも効果があると注目されているようです。 実は白いんげんには糖質や脂質の吸収を阻害する成分が入っているためダイエットにもってこいの食材とのことなのです。そんな夢の様な食材があるだなんてわくわくしますね。 ただし、白いんげんに含まれるたんぱく質には毒性の物もあり、しっかり加熱調理をしないと副作用も現れるのです。 そこで今回は、白いんげんを使って美味しく食べられるレシピを５つ紹介します。しっかり調理して、おいしく、そして美しい体を手に入れましょうね。