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美肌

独特の香りが特徴のセロリは抗酸化作用に強い!?含まれる7つの栄養素

別名ではオランダ三つ葉とも呼ばれているセロリ。独特の香りがとても特徴のある野菜です。ヨーロッパでは昔から食用されていたようですが、日本では明治の頭に入ってきた物のその香りからあまり普及はしなかったとのこと。 しかしセロリにはたくさんの栄養と健康効果が含まれており、料理として使うだけでなく、入浴剤として使うこともできるようです!その精油成分は身体を温め、湯冷めしにくくなる効果もあるのです。 今回は万能なセロリに含まれる7つの栄養素について紹介します。いろんな効果が期待できるセロリ!ぜひ試してみてください。

黄色いつぶつぶに栄養がギュッ!トウモロコシから得られる8つの効果

日本では野菜として食べられることが多いトウモロコシ。国によっては主食として取り入れられているほどのトウモロコシは、実は中国の「唐」からキビを意味する「もろこし」が伝えられたことからトウモロコシと呼ばれているとか。 このトウモロコシ、夏の屋台で焼きトウモロコシで売られていたり、スイートコーンとしてサラダにトッピングされていたりと食べ方も様々ですが、実は栄養価も高いことを知っていましたか? あんなに小さなつぶつぶのどこに効果が詰まっているのか疑ってしまいそうですが、身体を健康に、きれいに保つためにはトウモロコシは抜群の野菜なのです。 今回はトウモロコシに含まれる8つの栄養素について紹介します!健康効果も高いトウモロコシ!ぜひ食卓に取り入れてみてください!色も鮮やかなので食事を華やぎますよ!

ほっそりしたその中に栄養は満点!アスパラガスのうれしい効果

焼いてもよし!茹でてもよし!炒めてもよし!緑や白の細長い野菜!アスパラガスです! フランス料理などの前菜でもメニューでよくみかけるアスパラガスは世界中で愛されている万能野菜なのです!実はあんなに細い中に栄養はぎっしり詰まっており、健康効果も高いと注目されている野菜でもあるのです。 アミノ酸の一つでもあるアスパラギン酸は、アスパラガスから発見されたことで名前が付けられたとか?! 今回はアスパラガスの身体にうれしい5つの効果を紹介します!調理方法も様々なアスパラガス!栄養たっぷりなのでぜひおかずにとりいれてみてください!

低カロリーで美容効果抜群!ドラゴンフルーツが身体に良い6つの理由

「ドラゴンフルーツ」は、サボテン科のフルーツで「ピタヤ」とも呼ばれています。日本でもスーパーフードとして浸透し、スーパーでも見かけるようになりました。 とても鮮やかなピンク色のフルーツで、皮が龍のウロコのようなのでドラゴンフルーツと言われています。 実はこのドラゴンフルーツは最強のフルーツで、ダイエット効果としても有名なあのアサイーよりもカロリーが低く、美容効果が高いと人気を集めている果物なのです! 今回は、スーパーフードと呼ばれるほど栄養豊富なドラゴンフルーツが、身体にどのような効果をもたらすのかについて紹介します。

キウイフルーツは美容と健康の宝庫!毎日食べたくなる9つの効果

ニュージーランド特産の果物であるキウイフルーツ。以前は輸入ものしかありませんでしたが、最近は愛媛県や和歌山県でも多くのキウイフルーツが栽培され、10月から翌年6月まで国産のキウイも出回るようになりました。 スーパーでは一年中キウイフルーツを見かけますね。そんな身近な果物のキウイフルーツ、この小さい果物の中には、驚くほど多くの栄養が含まれています。今回はキウイフルーツを食べると体にいい効果をみていきましょう。