「スピルリナ」あまり聞き慣れない言葉かも知れません。スピルリナとは藍藻類の一つで最も古い植物ともいわれている物です。 その栄養バランスは最高で、必須アミノ酸が全て含まれているだけでなく、ビタミンやミネラルもたくさん入っているのです。そのため、健康効果も高くカロリーも低いので体にも優しく、ダイエットにも効果があるとか？！ 今回はそんな魅力的なスピルリナについて７つの健康効果を紹介します。体のいろんなところに効果を発揮してくれるので、ぜひ注目してみてください。
自然界には約６００もの種類があると言われているカロテノイド！カロテノイドとは、動物や植物に存在している赤やオレンジなどの鮮やかな天然色素のことをまとめてそう呼びます。 緑黄色野菜や、鮭などの魚、マリーゴールドなどのお花にも身近なところにたくさん潜んでいます！これらのカロテノイドの共通するところは、強力な抗酸化作用があるところです！ 抗酸化作用は身体の活性酸素を除去し、老化防止や病気の予防に働いてくれるのです！ 今回は数あるカロテノイドの中から厳選した７つ紹介します。健康効果もそれぞれあるのでぜひ食事にとりいれてみてください！
テアフラビンという言葉を聞いたことがあるでしょうか？テアフラビンとはポリフェノールの一つであり、カテキンを発酵させることでできる赤色の色素のことを言います。紅茶やウーロン茶などの飲み物に多く含まれているので普段から摂取している方も多いかもしれません。 テアフラビンもポリフェノールなので、抗酸化力が強く、健康効果が高い成分なのです。普段飲んでいる飲み物に含まれているとは言え、実際にはどんな健康効果が隠されているのかは知らない方も多いのではないでしょうか？ 今回はテアフラビンの健康効果について５つ紹介していきます。普段何気なく飲んでいる紅茶やウーロン茶ですが健康を意識して飲んでみましょう。
きれいな赤色をしたトマト。品種によってはオレンジや黄色、緑とカラフルな物もあり、噛むとプチッと中からジューシーさが広がる素敵な野菜。 リコピンも豊富で健康効果が高いことから様々な人に愛されている野菜の一つではないでしょうか？料理の幅も広く、そのままで食べるのはもちろん、煮込んだり、パスタのソースとして絡めたりとバラエティーも豊富。 そんなトマトをアレンジした酢トマトはご存知でしょうか？簡単に作れるだけでなくダイエットなどにも効果があると注目されているのです。 今回は酢トマトの健康効果や、作り方、食べ方のアレンジ方法のレシピなどを５つ紹介していきたいと思います。トマト好きはもちろん、体が気になる方も是非お試しください。
ファイトケミカルという言葉を聞いたことがあるでしょうか？体に良いとされているファイトケミカルは、第７の栄養素とも呼ばれている優れものです。 ファイトケミカルは野菜や果物、豆や芋類などの植物性の食品に含まれる色素や香りなどに入っている化学物質なのです。 特に抗酸化作用が強いことで注目されており、老化を防いでくれるのです。そんなファイトケミカルは自然界に数千種類も存在するとか？！ 今回はたくさんの種類があるファイトケミカルの中から５つを挙げて詳しく紹介していきたいと思います。ぜひ、それぞれの良さを吸収して健康体になりましょう。
きれいな女優さんなども実践しているという噂のデトックスウォーター。簡単にできるのに効果に期待できることから試してみたことがありませんか？ 入れる野菜や果物によって効果も様々で、普段飲んでいる水が、甘い香りやスッキリとした味わいに大変身。 見た目もカラフルでオシャレなので、透明のグラスやタンブラーに入れて持ち歩いても一目を惹きます。 今回はそんな人気のデトックスウォーターについて効果や作り方、気をつけたいことなどを５つに分けて紹介します。自分の好みのデトックスウォーターをつくって楽しんでみませんか？