日本は長寿の国としても有名です。その中でも沖縄県のある村が長寿村として有名になったのはご存知でしょうか？その理由としてあげられているのが、沖縄でよく見かけるシークヮーサーのおかげとのことなのです。 シークヮーサーは沖縄の柑橘類として代表的ですが、この中に今回紹介するノビレチンが多く含まれているということの様です。 ノビレチンとは柑橘類に多く含まれるフラボノイド系の一つなのですが、特に多く含まれているのがシークヮーサーなのです。 今回はシークヮーサーに多く含まれるノビレチンの健康効果について５つ紹介します。長寿のヒミツがたくさん隠されているかもしれません。
独特の香りと苦味が特徴のパセリ。多くのパセリは料理のときに少しかけたり、色どりのために飾りのように添えられていることが多いかと思います。例えば、パスタであったりオムライスであったり様々。 緑色が鮮やかなので料理も栄えます。ただ、香りと味が苦手だという人もおり、食べずによけてしまう人もいるのではないでしょうか？ そんなパセリですが、ジュースとしていただいたことはあるでしょうか？実はパセリジュースが注目を浴びており、栄養価も健康効果も高いとのことなのです。 今回はパセリジュースについて知っておきたいことを５つに分けて紹介します。オススメの飲み方なども紹介していくのでぜひ、パセリジュースをご賞味ください。
リノール酸、聞いたことがあると思いますが、必須脂肪酸の一つである成分です！ リノール酸は人の体では作ることができない成分ですが、体には欠かすことのできない栄養素です。多く含まれる物にはお肉や牛乳、オリーブオイルなどが挙げられます。 このリノール酸は体にうれしい効能を発揮してくれるのです。もちろん、脂肪分ではあるので摂り過ぎは太る要素にもなりかねませんが、正しく摂取すれば病気の予防などにもなってしまうのです。 今回はリノール酸のうれしい健康効果を５つ紹介します。油を使う料理にはぜひ、オリーブオイルなどを使ってみてはいかがでしょうか？
アマランサスをご存知でしょうか？よく耳にするスーパーフードの一つなのです。ダイエット効果にも期待できるということで、注目を浴びているようです。 そんなアマランサスですが、あの有名なキヌアと比べてみても栄養価は高くどちらがいいかだなんて決められない程、魅力的な食べ物なのです。 よく見かける食べ方にはごはんに混ぜるというのがありますが、実は食べ方によってはダイエット効果の意味がなかったり？！ということもあるようです。 今回はアマランサスに注目して、栄養や健康効果、食べ方などを５つに分けて紹介していきます。ぜひ参考にして健康体を手に入れましょう。
健康効果の高いお酢。その効果は中性脂肪を減らしたり、血圧を下げたり、血糖値が上昇するのを防いだりと様々。 そんな高い効果に期待できるお酢ですが、様々な食材と組み合わせて相乗効果を狙う食べ方が注目されているようです。 その中でも今回はバナナ酢について紹介します。甘い果物のバナナにすっぱいお酢を合わせるだなんて想像がつきにくいかもしれません。しかし、お酢と合わさることで健康効果は高まり、偏りがちな栄養面も補い合えるのです。 それでは、バナナ酢についてその効果や利用法などを５つに分けてご紹介！
気をつけていてもなかなか難しい体重管理。ダイエットをしたいけど結局失敗に終わったなど、リバウンドしてしまったという経験をした方も多いのではないでしょうか？その中で野菜スープはビタミンやミネラルも摂れて、繊維質も多いので体重管理にはもってこいのレシピです。 特に体重を管理したいといえば妊婦さん。妊娠を経験した人なら大変な思いをした人も多いのではないでしょうか？特につわりが落ち着いてくると無性にお腹がすいたり、食べられなかった分、余計に食べてしまったりということも少なくないのです。検診のときに注意を受けるのではないかとヒヤヒヤしたりということもあるかもしれません。 そんな妊婦さんでも満足できて体重管理もできそうなオススメな野菜スープのレシピを５つ紹介します。体重が気になる妊婦さんはもちろん、ダイエットをしたいと考えている方も是非参考にしてみてください。