よもぎ蒸しを知っていますか？韓国で昔から伝わる民間療法のひとつのよもぎ蒸しですが、最近では女性に人気でエステサロンにも専門のお店ができている程です。 でも、エステに通うとなるといろんなコースを進められてしまったり、お金がかかったりと手軽にするには難しかったりします。しかし、最近では人気がでてきたこともあり、おうちでできるよもぎ蒸しのセットも販売されています。 今回は、よもぎ蒸しで得られる効果を７つ簡単にご紹介します。もし気になる症状や効果があればぜひ試してみてください。
田舎には広い土地や畑もあり、野菜や果物を育てている方も多いかもしれませんが、都会やマンションなどに住んでいるとなかなか家庭菜園はやりにくいのではないかと思ってしまいます。 しかし実際には簡単に家のベランダなどで育てることができるんです。さらに難しそうに見えて、育てやすい野菜であれば初心者でも簡単に育てることができるんです。 お家で育てることができれば、ちょっと使いたいときにスーパーでたくさん買って腐らせてしまうという心配もなく、使いたい分だけ収穫してお家の料理に彩りをあたえてくれます。 今回は初心者でも簡単にできる家庭菜園に向いている野菜を５つ紹介します。食卓でも使いやすく育てやすい野菜なのでぜひチャレンジしてみてください。
「コンコード」をご存知でしょうか？コンコードとは、アメリカブドウの一種でそのまま生で食べたり、ジュースや醸造用に加工されています。 コンコードはぶどうということもあり、ポリフェノールがたくさん含まれています。強い抗酸化作用のためアンチエイジング効果も高いのではと期待されており、コンコードのジュースなどを摂取されている方もいるようです！ 今回は、コンコードやぶどうに含まれる栄養素を５つ紹介します。アンチエイジングに期待できるコンコード！読み終わったらぜひコンコードを食べてみてはどうでしょうか？
最近では家庭菜園も流行っており、実際に何か育てている方も多いのではないでしょうか？ ミニトマトやパセリ、しそなど様々ありますが、実はバジルはとても育てやすい植物の一つです！ バジルはトマトパスタに少しのせてあげてもポイントになりますし、ソースやペーストにすれば料理の幅も広がります。でもお店で買うと使い切れなかったりお金がかかったりということもありますが、お家で育てれば使いたいときに使いたい分だけ摘めばいいのです。 今回はバジルの育て方や育てるときに気をつけたいことなどを５つ紹介します。料理を楽しむためにも育ててみてはいかがでしょうか？
ブロッコリーといえば、茹でて肉や魚料理の付け合わせにしたり煮込み料理のいろどりなどによく使いますが、その栄養成分はあまり知られていませんね。 ブロッコリーの豊富な栄養を知れば、きっとこれからは、真っ先にブロッコリーを食べたくなると思います！そして、 積極的に献立に取り入れたくなりますよ！ 栄養豊富なブロッコリーの栄養成分について、たくさん、お伝えしたいこともありますが、今回は、ブロッコリーに含まれるたくさんの栄養と美味しく食べて得られる５つの効果についてお話ししたいと思います。
ブロッコリーはお好きですか。特に女性は、ブロッコリーに限らず、健康や美容のために、意識して野菜を摂取している方が多いと思います。 では、どのような方法でブロッコリーを茹でていますか。お湯で茹でる、または、レンジで加熱する方法がありますね。 今回お勧めしたい茹で方は、ブロッコリーをレンジで加熱する方法です。お湯で茹でると、なんとなく栄養が、お湯に溶け出るような気がしますよね。 今回は、ブロッコリーをレンジで加熱するメリットと方法をご紹介します。 後半で、簡単なブロッコリーメインのサラダレシピを３つ掲載しています。 定番サラダが、材料や調味料を少し工夫するだけで、カフェやデパ地下メニューに生まれ変わりますよ！最後までお読みくださいね。
