糖尿病になった時に是非作って欲しい低カロリーな厳選レシピ
生活習慣や食生活からの乱れから来るとも言われている糖尿病ですが、なってしまった時やなった時に来にして欲しいのが食生活です。 何を食べたら良いか？何を作ったら良いかわかりませんよね？今回は糖尿病になった時に使えるレシピを紹介します。それだけでなくカロリーも低く、野菜も使っているのでダイエットにも期待できますよ！
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「トマト」の検索結果99件
トマト
子供も好きになる！野菜嫌いを簡単に克服できちゃう６つの野菜
お子さまの野菜嫌いにお困っていませんか？調査では6割以上の子供が「野菜はキライ！」なんてことも。でもこれは、あたり前のことで人間の本能は、「苦い＝毒」「酸っぱい＝腐敗」と本能的に拒絶するようインプットされています。苦味が美味しいと思えるのは、大人になってから、大抵の子供は拒絶してしまうのも納得できます。 しかし、好きなものだけを食べていると炭水化物、たんぱく質、脂質の三大栄養素に偏りがちになり、ビタミンやミネラルのような身体の機能を正常に働かせる栄養素が不足しがちになります。 野菜は、ビタミンやミネラルの宝庫です。さらに食物繊維は消化を活発し余分なものを体外にちゃんと出す手助けもしてくれます。 今回は、子供が拒絶してしまう野菜独特の苦み、酸味、渋みなどが少なく子供でも美味しく食べられて栄養満点な、お野菜を紹介します。
夏の風物詩！みずみずしくておいしいスイカには７つの効能が詰まっている
夏の風物詩ともいえるスイカ。とってもみずみずしくて暑い夏には水分補給にもなる甘くて美味しいスイカです。日本でも定番のスイカですが、実は生産量は中国がナンバーワンなんです。他にもアメリカやロシアなどでも栽培されているんです。 スイカの原産はアフリカ中部とされており、歴史はとても古く４０００年以上前ともいわれています。それを証明するかのように古代エジプトの壁画にはスイカが描かれていたとか？！ 今回はそんな夏の風物詩であるスイカの効能について７つ紹介します。美容にも健康にも効果的なスイカ。ぜひ、スイカを食べてきれいを目指してみましょう。
美肌の野菜！トマトダイエットに注目！きれいに痩せるレシピ
美肌によいとされている、リコピンがたっぷり入ったトマト！好きな野菜でも第一位のトマトですが、最近ではトマトダイエットなども耳にします。 実はこのリコピン、脂肪吸収を抑制したり、血液をサラサラにして新陳代謝をアップさせる効果があるのです。 夜にトマトを食べるなどの方法があるようですが、トマトはただそのまま食べるだけでは実はあまり意味がないのです。 調理も楽だしおいしいからと生で食べていませんか？それではせっかくのリコピンが台無し。ほとんどのリコピンは細胞壁の中に入っているため、細胞壁を壊してしまわないとリコピンは流れ出てこないので、もったいないのです。 今回はトマトダイエットによいおいしいレシピを５つ紹介します。トマトダイエットを実践されている方、興味のある方はぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか？
別名ではニガチシャとも呼ばれているエンダイブを使ったレシピ
エンダイブという野菜をご存知でしょうか？鮮やかな緑色をしており、見た目はサニーレタスなどの様な葉っぱの野菜です。 別名ではにがチシャとも呼ばれているエンダイブですが、生まれはヨーロッパの野菜なのです。日本では長野県や千葉県などで栽培されているようです。 ヨーロッパ育ちのエンダイブですが、ちょっぴり苦くて歯切れが良いのが特徴です。そのため、サラダの彩りに使ったり、お浸しや天ぷら、いろんな食べ方があるのです。さらにうれしいのは、エンダイブにはビタミンやミネラルがたっぷり入っているので栄養価の高さも魅力の一つ。 今回はエンダイブを使ったレシピを５つ紹介します。いろんな使い方で美味しく食べることができるエンダイブ。ぜひ一度お試しください。
すっきりさわやかスイートバジルには女性に効能がたくさんある理由
バジルといえば、家庭菜園でも多く栽培されていたり、パスタなどに入っていたり見かけることも多いのではないでしょうか。 ではスイートバジルはご存知でしょうか？いろんなバジルがある中のひとつがスイートバジルで、ハーブの一種として親しまれています。 スイートバジルは、江戸時代に日本に渡ってきたとされており、とっても栄養価が高いのです。ビタミンやミネラルが豊富な上に、効能も様々なんです。 今回はそんな魅力たっぷりのスイートバジルの効能について５つに分けて紹介します。効能だけでなく、気をつけた方が良いことや、調理方法なども紹介していくので是非参考にしてみてください。