パプリカパウダーの使い方｜料理に生かすレシピ5選
パプリカパウダーは、辛みのない品種の唐辛子を粉末にしたスパイスです。赤い色と穏やかな風味を加えやすく、サラダ、卵料理、煮込み料理、じゃがいも料理など幅広く使えます。 同じ赤い粉末でも、チリパウダーやカイエンペッパーとは原料や辛さが異なります。購入時は商品名と原材料表示を確認してください。
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2017年1月
お酢の力をプラスしてみませんか？バナナ酢の利用法や効果５選！
健康効果の高いお酢。その効果は中性脂肪を減らしたり、血圧を下げたり、血糖値が上昇するのを防いだりと様々。 そんな高い効果に期待できるお酢ですが、様々な食材と組み合わせて相乗効果を狙う食べ方が注目されているようです。 その中でも今回はバナナ酢について紹介します。甘い果物のバナナにすっぱいお酢を合わせるだなんて想像がつきにくいかもしれません。しかし、お酢と合わさることで健康効果は高まり、偏りがちな栄養面も補い合えるのです。 それでは、バナナ酢についてその効果や利用法などを５つに分けてご紹介！
体重管理もこれでばっちり！妊婦さんにオススメの野菜スープレシピ５選
気をつけていてもなかなか難しい体重管理。ダイエットをしたいけど結局失敗に終わったなど、リバウンドしてしまったという経験をした方も多いのではないでしょうか？その中で野菜スープはビタミンやミネラルも摂れて、繊維質も多いので体重管理にはもってこいのレシピです。 特に体重を管理したいといえば妊婦さん。妊娠を経験した人なら大変な思いをした人も多いのではないでしょうか？特につわりが落ち着いてくると無性にお腹がすいたり、食べられなかった分、余計に食べてしまったりということも少なくないのです。検診のときに注意を受けるのではないかとヒヤヒヤしたりということもあるかもしれません。 そんな妊婦さんでも満足できて体重管理もできそうなオススメな野菜スープのレシピを５つ紹介します。体重が気になる妊婦さんはもちろん、ダイエットをしたいと考えている方も是非参考にしてみてください。
バターナッツかぼちゃの特徴とレシピ5選
バターナッツは、ひょうたんのような形をしたかぼちゃの一種です。農林水産省は、ねっとりした食感と甘みが特徴と紹介しています。 ポタージュのほか、焼き物、肉巻き、卵料理、お菓子にも使えます。皮が硬い場合があるため、平らで安定した場所に置き、手を切らないよう注意して切りましょう。
酸味が疲労も回復！老化も防止！？梅酢を使ったオススメの５つのレシピ
梅干しを作る中で出来上がる梅酢。梅酢といってもお酢ではありません。では梅酢には何が含まれているのでしょうか？ 普通のお酢であれば酢酸などが含まれているのですが、梅酢には含まれていないのです。その代わりにクエン酸やポリフェノールなど身体にうれしい成分がたくさん含まれている特徴があります。 このような様々な成分のおかげで、アンチエイジング効果や、疲労回復効果、血液サラサラ効果、生活習慣病予防などたくさんの効果に期待できるのが梅酢なのです。 今回は魅力たっぷりの梅酢を使ったオススメのレシピを５つ紹介します。いろんなアレンジ方法で健康になりましょう。
ダイエットしたいなら酢生姜がオススメ？！是非知りたい５の理由
風邪のときや体を温めたいときにはスープに入れたり紅茶に入れたりと大活躍の生姜。そんな魅力ある生姜をお酢に漬けて酢生姜にしてみたことはあるでしょうか？ 簡単に作れることはもちろんですが、その効果がすごいと注目を浴びているのです。テレビなどで紹介されたり、芸能人の方も実践したという酢生姜。 特にダイエットに効果があるということで、痩せたい人、肉体改造をしたい人にはオススメなのではないでしょうか？ 今回は酢生姜について５つ紹介していきます。作り方やアレンジ方法、効果など酢生姜について紹介します。