あなたは、かぼちゃの種に注目したことはありましたか？ほとんどの人が料理に使うのは実で、かぼちゃの種なんて目に入っていないのではないでしょうか？
調理するためには種を取り除かなくてはならなくてむしろ、ちょっと邪魔なくらい。しかし、ここにこそヒミツがあったのです！使われることはほとんどないあのかぼちゃの種には栄養素がたくさん含まれていたのです！かぼちゃの種はパンプキンシードとしても売られています。
今回はかぼちゃの種に含まれる栄養素を６つ紹介します。健康効果の高さは一目瞭然です！ぜひお試しください！
かぼちゃの種は抗酸化作用が強い！
かぼちゃの種にはビタミンEが豊富に含まれています。別名では、若返りのビタミンと呼ばれているビタミンEはとにかく抗酸化作用が強いのが特徴です！
強い抗酸化作用は、身体が活性酸素によって錆びるのを防止し、身体の中も外も若々しく保つ老化防止効果に期待できるのです！
老化を防ぐ力に加えて血流改善の効果にも期待ができるので新陳代謝は上がり、血色も良くなります。お肌のツヤやハリも与えてくれる素晴らしい効果がかぼちゃの種には詰まっているのです！
かぼちゃの種で目の病気を予防！
かぼちゃの種にはβ-カロテンが豊富に含まれています。実はこのβ-カロテンにも強い抗酸化作用が含まれているので身体の細かいところにまで効果が行き渡り老化を防いでくれます。
特徴としては特に目の病気の予防に働いてくれるところでしょうか？！β-カロテンは身体の中でビタミンAに変換することもできる優れた成分です。これらは目に働きかけ、視力を保ったり、夜盲症など暗い場所で極端に見えにくくなる症状を予防してくれるのです。
さらに、加齢とともに発症が多くなる黄斑変性症にたいしては、進行を遅らせる効果まであるようです！目の疲れや病気が気になる人はかぼちゃの種は必見です！
かぼちゃの種で骨粗鬆症のリスクを軽減！
かぼちゃの種にはカルシウムまで含まれています！カルシウムと言えば牛乳など乳製品に多く含まれているイメージですが、どうやらかぼちゃの種にも含まれている様なのです。
カルシウムと言えばやはり身体の基礎となる骨を作るところにあります！カルシウムが少なくなってしまうと丈夫な骨が作れずに生長にも影響が及びます。
さらにカルシウム不足で怖いのは、骨粗鬆症のリスクがあることです！特に閉経した女性はホルモン分泌が大きく減少し、骨形成よりも骨吸収が盛んになります。そのため、骨がスカスカのスポンジ様になってしまい、骨折しやすかったり骨折しやすくなるのです。
カルシウムはどの年代にも不足しがちなミネラルなので、かぼちゃの種から摂ってみてはいかがでしょうか？さらに一緒にビタミンCが豊富なレモンなどの柑橘類をとるとカルシウムの吸収はよくなりますよ！
かぼちゃの種がビタミンEとの相性抜群！
かぼちゃの種にはセレンという成分が含まれています。実はこのセレンも活性酸素から身体を守り、若々しく保つ老化防止効果があるのです！おまけにビタミンEと一緒に摂取すると効果絶大だとか？！
つまり、セレンもビタミンEも含まれたかぼちゃの種は素晴らしい食品だったのです！
老化を防止し、いつまでも若さを保ちたいという人はぜひかぼちゃの種を摂取してみてください！がん予防効果もあるので、健康体でありつづけるためには積極的に摂りたい栄養素と言えそうです！
かぼちゃの種に含まれるカリウムが効果抜群！
かぼちゃの種にはカリウムも含まれています。カリウムはナトリウムやリンなどと同じように身体の中にはたくさん含まれている栄養素であります。
その効果は、むくみ予防によいところにあります。味の濃いものや塩分の高いものを少々食べたくらいでは、カリウムたくさん摂れば、ナトリウムを一緒に排出してくれるため、むくみ予防に繋がるのです。
さらにナトリウムとカリウムはバランスよく含まれていることが理想で、これこそが筋肉を正常に収縮する働きがあるのです。身体は見た目だけでなく中身がしっかりしておかなければその機能は発揮できません。筋肉を正常に動かすためにもカリウムは欠かせない栄養素なのです！
かぼちゃの種で妊活をサポート！
先ほども紹介した、かぼちゃの種に豊富に含まれているビタミンEですが、不妊や月経前症候群の治療効果、ホルモンの分泌を促進など妊婦や妊活に嬉しい効果もあります。
ビタミンEは男性、女性ともに効果のがあるので、夫婦で一緒にかぼちゃの種を食べるのも良いかもしれません。
- 精子の数を増やす
- 受精の確立を高くする
女性への効果
- ホルモンバランスを整える
- 生理不順や生理痛などを改善
- 胎盤・子宮の働きを高め、受胎率を高くする
さて、今回は実はここにこそヒミツがあった？！かぼちゃの種に含まれる６つの効果についてお話ししましたがいかがでしたか。
まさかあんなに小さなかぼちゃの種にこんなにも効果があったとは驚きではないでしょうか？！メインはやっぱり実の方かもしれません！でも実はかぼちゃの種は栄養が豊富で健康効果が高いことも知っておいてください！かぼちゃは実だけじゃありません！種に素晴らしい効果が含まれているんです！
実はここにこそヒミツがあった？！かぼちゃの種に含まれる６つの効果
- かぼちゃの種は抗酸化作用が強い！
- かぼちゃの種で目の病気を予防！
- かぼちゃの種に含まれるカルシウムが効果抜群！
- かぼちゃの種がビタミンEとの相性抜群！
- かぼちゃの種に含まれるカリウムが効果抜群！
- かぼちゃの種で妊活をサポート！