最近話題の「シーベリー」は、200種類もの栄養素を含んでいるスーパーフルーツです。日本では「サジー」という別名のほうが浸透しているのではないでしょうか。
シーベリーはオレンジ色の楕円形をしたフルーツで、北海道の一部で栽培されています。栄養価がとても高いので、モデルなどの美容に敏感な人は積極的に取り入れているそうです。
今回は、スーパーフルーツと呼ばれるほど栄養豊富なシーベリーが、身体にどのような効果をもたらすのかについて紹介します。
シーベリーで美肌になれる！
シーベリーにはたくさんの栄養素が含まれています。中でも美肌に良いとされている、ビタミンA・C・E、パルミトレイン酸が豊富で、ビタミンCはレモンの9倍も入っています。ビタミンA・C・Eが全て含まれているのはフルーツの中でもシーベリーだけなので、欧米ではスキンケア商品に多く使われています。
ビタミンAは紫外線のダメージから肌を守り、ビタミンCの抗炎症作用で過剰な皮脂を抑えてニキビを改善してくれます。ビタミンEとパルミトオレイン酸は抗酸化作用があるので、肌の老化を防ぎます。赤ちゃんの肌には、このパルミトオレイン酸がたくさん含まれているので、納得ですね。
うれしいダイエット効果
ダイエットに効果があるアミノ酸が、シーベリーには米酢の5倍含まれています。アミノ酸は脂肪を燃焼させて、代謝を上げることによって痩せやすい身体を作ります。また、運動の前後にアミノ酸を摂取すると、さらに脂肪燃焼効果が高まるので積極的に取り入れたいですね。
シーベリーには酵素も含まれているので、話題の酵素ダイエットにも挑戦できます。シーベリーだけで酵素とビタミンを同時に摂取できるので、色々不調がおこりやすいダイエット中の健康維持にも最適です。
シーベリーは貧血予防・妊婦さんにも！
シーベリーに含まれている葉酸と鉄分は貧血を予防する働きがあります。
葉酸と鉄分はどちらが不足しても貧血の原因となってしまうので、バランスよく摂取する必要があります。葉酸は、単体で摂取しても体内で吸収されにくい栄養素なので、吸収を助ける相乗効果のあるビタミンB6・B12と一緒に取ることをおすすめします。
また、葉酸はお腹の中の胎児の細胞分裂に大きく影響するので妊娠中の女性には必ず摂っていただきたい栄養素です。さらに子宮内膜の血流を良くする効果もあるので、胎児の成長にも役立ちます。
シーベリーで疲労回復で元気な身体に
疲労を回復させるには休息が大切ですが、そのような時に積極的に摂取したいのがリンゴ酸です。シーベリーにはリンゴ酸がリンゴの8倍も含まれています。リンゴ酸は細胞の呼吸に関与していて、疲労回復の栄養素として有名なクエン酸の元となるオキサロ酢酸を作りだします。
また、リンゴ酸は唾液を分泌させ口内乾燥を防ぎ、咳止めの効果もあります。関節痛などの身体の痛みも抑えてくれるので、症状のつらい場合に摂取するといいですね。さらに身体を弱アルカリ性に保つ働きもあるので、アンチエイジング効果も期待できそうです。
シーベリーで不眠症を解消
ぐっすりと眠れない原因には、寝る前の過ごし方や寝室の環境によるものもありますが、睡眠に必要な栄養素が足りないという場合もあります。その栄養素が最近注目されているグリシンです。シーベリーにはこのグリシンが豊富に含まれているので安眠効果が得られます。
スムーズに眠りに入るためには、身体の深部体温を下げる必要があります。グリシンは血管を拡張させて体温の放熱を促し、深部体温を下げてくれるので、寝つきが良くなります。また、眠りの質を高めて成長ホルモンの分泌を促進する働きもあるので、新陳代謝が良くなり美容効果も期待できますね。
シーベリーでアレルギー体質を改善
シーベリーに含まれるパルミトオレイン酸は、アトピー性皮膚炎や気管支喘息、紫外線アレルギーなどのアレルギー体質の改善に役立ちます。パルミトオレイン酸の皮膚細胞の修復や再生、肌の保湿効果がアレルギー症状の緩和をもたらします。アレルギーは一度発症してしまうと長くつきあっていかなければならないので、少しでも改善されるようにしたいものです。
また、パルミトオレイン酸は悪玉コレステロールを減らし血管に栄養を与えてくれるので、動脈硬化や高血圧の対策にも効果が期待できます。熱に強いという特徴もあるので、加熱処理をしても効果が薄れるということがないのがうれしいですね。
さて、今回はスーパーフルーツ「シーベリー」のかなり期待できる６つの栄養効果について紹介しましたがいかがでしたか。
シーベリーは、酸素の薄い高山や紫外線が降り注ぐ砂漠、寒暖の差が激しい地域に生息する生命力の強い植物です。過酷な環境で育ったからこそ、豊富な栄養素を持っているのですね。
化粧品の原料としても使われていますが、もちろん健康食品としても販売されています。ジャム・ジュース・スムージー・サプリなど取り入れやすいものを選びたいですね。たくさんの栄養効果が期待できるので、上手に取り入れて健康的な生活を送りましょうね。
スーパーフルーツ「シーベリー」のかなり期待できる６つの栄養効果
- シーベリーで美肌になれる！
- うれしいダイエット効果
- シーベリーは貧血予防・妊婦さんにも！
- シーベリーで疲労回復で元気な身体に
- シーベリーで不眠症を解消
- シーベリーでアレルギー体質を改善