ごぼうは根菜で野菜だから何となく健康に良さそうというイメージを持たれていると思いますが、詳しい栄養素や分かりやすい効果についてまでは知らない事が多いのではないでしょうか。食物繊維が多いことで知られていますが、水溶性と不溶性の両方の食物繊維を持っていて、それぞれ美容効果を促してくれるのです。
便秘やむくみ、冷えはダイエットの大敵です。ごぼう茶はそんな悩みを解消してくれ、健康と美容のために無理なく飲めるお茶なのです。そんなごぼう茶の効果と自宅でも簡単に作れるレシピを紹介します。美容のために高価なサプリメントを買うのも一つの方法ですが、ごぼうがあれば簡単に作れてしまうお茶を試してみてはいかがでしょうか。
ごぼう茶で健康の第一歩、まずは便秘解消から!
不溶性食物繊維のリグニンは腸の働きを助けてくれます。名前の通り水に溶けにくい食物繊維です。比較的長めに腸内にとどまってビフィズス菌を繁殖させてくれます。
ビフィズス菌は善玉菌で腸に良い働きをしてくれますが、不足すると胃が正常に働きにくくなるので便秘の原因となるのです。ヨーグルトを食べても良いかもしれませんが、カロリーと脂肪分が少々心配ですよね。ごぼう茶は液体で胃に負担がかかりにくいですし、ほぼノーカロリーです。
むくみで太って見える顔と足、何とかしたい!
水溶性食物繊維のイヌリンは、腎臓の働きを助けてくれます。この働きによって、利尿効果がもたらされるのです。体内に水分が溜まってしまうと、顔や足がむくんでしまうのは皆さんご存知かと思いますが、むくみ解消には「水分を出す、適度に補給する」のが一番です。
長時間座りっぱなしのデスクワークの合間にごぼう茶を飲んで水分の補給、そして腎臓の働きを良くしてこまめにお手洗いに行くと良いでしょう。
抗酸化効果でアンチエイジング!美肌にもつながる
ごぼう茶にはサポニンというポリフェノール類が含んでいます。このポリフェノールを摂ることでアンチエイジングにつながるのです。
加齢は若い年齢の方でもストレスが溜まると体が酸化してきます。酸化とは金属が錆びる現象を指しますが、人間の体も「錆びる」のです。血液の流れが滞って動脈硬化につながったり、皮膚の細胞が衰えてボロボロになります。健康面でも美容面でもマイナスな酸化に抵抗する「抗酸化作用」をサポニンは果たしてくれます。肌の細胞のダメージを和らげてくれるので美肌効果も期待できるのです。
冷え性にも効果あり!体を温めて代謝をアップさせよう
サポニンは漢方で有名な高麗人参に含まれるポリフェノール類でもあります。血管を広げて血液を体中に通りやすくしてくれます。血液がよく循環することで、体中に熱が伝わります。
冷えの原因は血行の悪さによるものです。体が冷えると熱を生み出しづらくなり、カロリー消費もなかなかできません。
寒くて冷えやすい冬は特に、温かいごぼう茶を飲んで体を温めましょう。代謝もアップするのでダイエットにも効果的です。
血糖値の急激な上昇を抑え、暴飲暴食をなくそう
ごぼう茶主要成分のイヌリンやマグネシウムは、血糖値の急激な上昇を抑えて安定させてくれる働きがあります。
血糖値が急に上昇すると、心が不安定になりやすく、インスリンが正常に機能しないため暴飲暴食にもつながります。血糖値のあがりやすい食べ物を食べるときは、是非ごぼう茶をお供にしましょう。
簡単なごぼう茶の作り方レシピ
自宅で茶葉からお茶を作るとなると難しいイメージを持たれる方が多いかもしれませんが、ごぼう茶は意外に簡単に作れます。自宅にごぼう、包丁あるいはピーラーがあれば大丈夫です。
ごぼうの栄養素は皮に多く含まれているので、充分に栄養素を摂りたい方はなるべく皮をむかないようにしましょう。細めのごぼうの方が作業しやすいです。
- 表面の泥を落とす程度にごぼうを軽く水洗いする。
- ごぼうを包丁でささがき(鉛筆を削る要領で薄く小さくそぎ落とす切り方)する。表面が固くて切りづらい場合は、ピーラーを使っても良いです。
- 2をキッチンペーパーで軽く包み、水分を取る。
- ざるに入れて天日干しにし、最低でも半日ぐらい乾燥させる。ベランダに面した部屋など、日当たりの良い所であれば可能です。
- フライパンで乾煎りする。油を引かないのがポイント。弱火から中火で、フライパンから少し煙が出る程度まで続ける。ごぼう茶葉の完成。
- 適量をティーポットに入れ、熱湯を入れる。
それでもごぼう茶を手作りする時間が無いという方は、市販のごぼう茶のティーパックを買っても良いですね。ごぼうの皮が含まれたものを選ぶようにしましょう。
さて、今回は綺麗になりたい女性必見!!ごぼう茶飲むだけで期待できる6つの効能について紹介致しました。
高価なサプリメントでアンチエイジングや便秘解消をするのも一つの手段ですが、ごぼう茶の素であるごぼうは、化学調味料も一切ない「栄養素たっぷりの自然のもの」です。それにごぼうはお金もかかりません。
日常生活にごぼう茶を飲む習慣を取り入れ、美しく活き活きとした体を持つ綺麗な女性になりましょう。
綺麗になりたい女性必見!!ごぼう茶飲むだけで期待できる6つの効能
- ごぼう茶で健康の第一歩、まずは便秘解消から!
- むくみで太って見える顔と足、何とかしたい!
- 抗酸化効果でアンチエイジング!美肌にもつながる
- 冷え性にも効果あり!体を温めて代謝をアップさせよう
- 血糖値の急激な上昇を抑え、暴飲暴食をなくそう
- 簡単なごぼう茶の作り方レシピ