果物狩りでも人気のあるいちご。見た目も赤くてかわいらしい実をつける果物のひとつです。甘みの中のほのかな酸味がやみつきになり、気づけば何個も食べてしまっているのではないでしょうか？
そのまま食べてももちろん美味しいですし、ジャムにしたり、練乳をかけて食べるなどお好みの食べ方で食べることもできます。
そんなかわいらしいいちごですが、小さな粒には美や健康にうれしい効能がたくさん詰まっているのをご存知でしょうか？
今回はいちごに含まれるうれしい効能を８つ紹介します。美味しいいちごを食べるだけでお肌も身体も美しくなれるなんて最高ではないでしょうか？ぜひ、いちごの虜になってみてください。
いちごには美肌・美白の効能がある
いちごにはアントシアニンやエラグ酸といったポリフェノールが豊富に含まれます。これらのポリフェノールはシミやそばかすの原因となっているメラニン色素生成を抑制することが出来ます。
さらに、いちごには、ビタミンCも豊富に含むために、お肌を白く美しく導いたり、お肌のハリの元になっているコラーゲンの生成も促してくれます。そのため、いちごを食べることでお肌にハリや弾力も与えてくれるというわけです。
腸内環境を改善し便秘を解消！
いちごには、ペクチンという食物繊維が豊富に含まれています。ペクチンは、体の中で腸にある善玉菌を増やして、腸内環境を整える効能があります。また、ペクチンは粘性のある食物繊維のため、腸に溜まった老廃物を吸着し、きれいに外に排出する効能もあります。
そのため、いちごは腸の中を掃除し便量を増やしてくれるので、ダイエットの効能にも期待が高い果物なのです。
いちごで虫歯予防効果？
いちごには、ガムなどに配合されているキシリトールも含まれています。キシリトールは虫歯の原因菌を減らしてくれる効能をもっているので、虫歯を予防してくれると考えられます。
いちごを食後のデザートなどにするとキシリトールを取り込むことが出来るので、虫歯予防になるかもしれませんね。
ただし、いちご味の歯磨き粉が良いという訳ではありません。
いちごで生活習慣病を予防する
いちごにはペクチンが含まれていると紹介しましたが、便量を増やすだけでなく、コレステロールなどの吸収を抑える効能もあります。そのため、悪玉コレステロールの値を下げてくれるのです。
コレステロールの他にも急な血糖値の上昇も抑えてくれる効能もあるため、糖尿病や高血圧、脂質異常症といった生活習慣病の予防に繋がっているのです。
血糖値やコレステロールの値が少し気になるというときには、ペクチンの豊富ないちごを食べることで改善されるかもしれません。
視機能を改善する効能がある
いちごに含まれるポリフェノールの一種であるアントシアニンは特に目の保護に働きかけてくれます。
そのため、目の網膜に効能を発揮し、視力が下がるのを防いだり、目の疲れを緩和する効能に期待できます。
最近はテレビゲームやパソコンなどがフキュしてきているため目が疲れやすかったり、視力が悪い人も多くいます。そんなときにはいちごの力を借りてみるのもいいかもしれませんね。
いちごでストレスを緩和する！
いちごには豊富なビタミンCが含まれています。ビタミンCといえば美肌や美白効果に期待の高い成分でありますが、ストレスを緩和するためにも必要な成分なのです。
ビタミンCには、アドレナリンなどの神経伝達物質や、ストレスを緩和してくれるホルモンを作る材料になってくれるために、気持ちを落ち着かせたり、ストレスを緩和してくれるのです。
仕事や勉強などで疲れたときには、合間にいちごを食べて疲れを吹き飛ばしてみるのもオススメできそうですね。
いちごで感染症を予防する効能も！
いちごに含まれるビタミンCはまだまだ効能があります。感染症だって予防してくれるのです。
ビタミンCには身体に入ってきた細菌やウイルスと戦ってくれる白血球を強くしてくれるだけでな、ビタミンC自身も細菌やウイルスに攻撃し、やっつけてくれる効能をもっているのです。
そのため、いちごは免疫力をアップさせ風邪などの予防にも一役買っているのです。
女性の健康を保持する嬉しい効能！
特に妊活、妊娠中の女性にはうれしい効能です。いちごには葉酸やビタミンB12も豊富に含まれています。
特に妊婦さんには葉酸の摂取が推奨されており、胎児の神経管閉鎖障害を予防するためには欠かすことの出来ない栄養素なのです。元気で健康なあかちゃんを生むためにも積極的に摂りたい果物なのです。
さらに葉酸にプラスしてビタミンB12も含まれているため、赤血球をつくり貧血の予防にも繋がっています。妊娠中は特に貧血になりやすいのでいちごに含まれる成分は魅力的だといえるのです。
さて、今回は真っ赤でかわいい甘酸っぱいいちごに含まれるうれしい栄養効果についてお話ししましたがいかがでしたか。
見た目はかわいらしいいちごですが、その中に含まれるパワーは絶大な物だということが分かりました。健康が気になる人、お肌の調子が気になる人、妊婦さんなどなどいろんな人にオススメできるいちご。ぜひ、いちごを食べて悩みを解決してみましょう。
真っ赤でかわいい甘酸っぱいいちごに含まれるうれしい栄養効果
- いちごには美肌・美白の効能がある
- 腸内環境を改善し便秘を解消！
- いちごで虫歯予防効果？
- いちごで生活習慣病を予防する
- 視機能を改善する効能がある
- いちごでストレスを緩和する！
- いちごで感染症を予防する効能も！
- 女性の健康を保持する嬉しい効能！