幅広に使える万能調味料！！らっきょう酢を使って作るレシピ５選

スーパーにも売っている調味料！らっきょう酢を使ったことはありますか？

お酢には、ダイエット効果、疲労回復、美肌効果などうれしい効果がたくさんふくまれています！特にダイエットや美肌なんて聞くと女性は気になりますよね？？

お店に売っているらっきょう酢は、名前の通り、らっきょう漬けに使う調味料なのかなって思ってしまいますが、実は酢の物、南蛮漬けなどなど活用方法はたくさんあるんです。

普通のお酢に比べて、野菜がおいしく漬かるように甘酸っぱく作られているらっきょう酢！今回はらっきょう酢を使って作るおいしいレシピを紹介します。おいしく調理してお酢の力を存分にいただいてしまいましょう！！

絶品！！簡単に作れるらっきょう酢で作る鶏の手羽煮

鶏肉の中でも安く手に入りやすい鶏の手羽元！さらに味付けが難しい煮付けですが、らっきょう酢を使えばいい案配でおいしく煮込めちゃうんです！忙しい主婦にもありがたい一品です！

商品によっては甘さや塩みが足りないということがあれば自分で調節してみてください。
鶏の手羽元は、手羽先と比べてカロリーが低く、ヘルシーです！コラーゲンも豊富に含まれているので、らっきょう酢の効果にプラスして美容効果が期待できそうです！

時短レシピ！らっきょう酢のちらし寿司

ちらし寿司と聞くと、なんだか手の込んだ感じがしますが簡単に作れる上にヘルシーな一品です！トッピングは好きなものを使えるのでお子さんと楽しくクッキングもできそうです！

今回使用するかいわれ大根には以下の栄養素と効果があります。

このほかにもたくさんの栄養や効能が含まれていますが、小さな野菜の中に栄養がぎっしり凝縮されているので、らっきょう酢と合わせて食べると美容にも健康にもよさそうです！

甘酸っぱいわかめとブロッコリーの酢の物

簡単でサッとできてしまう一品！朝の忙しいときにでもプラス一品として出せる酢の物です！わかめの食物繊維とブロッコリーのビタミンで美しくなれるレシピです！

カロリーもかなり低く、わかめ、ブロッコリーによる美肌効果やダイエット効果にも期待できそうな一品です！らっきょう酢はしっかり味もついているので和えるだけで十分おいしくいただけちゃいますよ！

らっきょう酢で作るおいしいチキン南蛮

チキン南蛮！タルタルソースがおいしくて、お肉との相性も抜群です！元気も出る一品！今夜のおかずに食べ応えのある一品はいかがでしょうか？

タルタルソースに使っている卵は、栄養が豊富に入っている万能な食材です！また、たまねぎにも血液をサラサラにしてくれる効果や疲労回復効果もあるので、お酢の効果と合わせても、疲れたときに食べたい一品かもしれませんね！

らっきょう酢のトマトサラダ

赤いトマトにらっきょう酢の甘酸っぱい味がたまらない一品です。簡単にできるのに、トマトの赤が映えて食卓を明るく彩ってくれますよ！

トマトにはご存知リコピンが多く含まれています！美肌にもダイエット効果にもよいとされています！温かいトマトがお好きな方であれば、一度、トマトを加熱して細胞壁を壊してしまうことをオススメします！

実はリコピンは細胞壁の中に多く含まれているので、加熱や潰すことで細胞壁が壊れてリコピンがたくさん溢れ出てくるので、より効果が発揮されるんです。

さて、今回は幅広に使える万能調味料！！らっきょう酢を使って作るレシピ５選をお届けしましたが、いかがでしたか。
らっきょう酢はアレンジ次第で、野菜を浸けるためだけに使うのではなく、料理としても使える調味料なのです。味もただ酸っぱいだけでなく、甘みもあるので他の調味料はほとんど使うことなく料理をできるので簡単にできてしまいます。これを機に、一度スーパーでお手に取ってみてください！