野菜ダイエット！名前を聞くだけでも身体に良さそうな気がしてきます！最近では、いろんなダイエットが流行っていますが、いまいちどれがいいのかよく分からない様な気がします。
さらにやり方次第では痩せるものも太ってしまったり、同時にいろんなものに手を出しすぎて結局上手くいかずに諦めてしまうということも多くある様な気がします。
今回はダイエットの中でも野菜ダイエットに注目してみたいと思います！ダイエットに効果的な野菜を８つ紹介しますので、ぜひ試してみてください。人によっては合う合わないがあるかもしれません。自分の合う野菜ダイエットを実践してみてはいかがでしょうか？
その１：ごぼうの繊維質で野菜ダイエット！
- 食物繊維（セルロース、リグニン、イヌリンなど）
- クロロゲン酸
- タンニン
- アクチゲニン など
〈ごぼうの効能〉
- 腸内環境を整える
- 老化防止
- 糖尿病や動脈硬化予防
- 便秘解消 など
ごぼうには水溶性食物繊維のイヌリン、不溶性食物繊維のセルロースやリグニンが含まれているのでダイエットには最適な野菜です。
食物をゲル化することでゆっくりと胃から腸に食物を運ぶ
不溶性食物繊維
水に溶けない成分のため水分を吸収して膨らむ
ごぼうの食物繊維が身体の中をきれいに掃除して老廃物とともに外に排出してくれる効果があるのです。便量が増えるだけでなく老廃物も出してくれるのでデトックス効果にも期待できるのです。さらに含まれる不溶性食物繊維は水分を吸収して膨らむのでお腹がいっぱいになりやすく食べ過ぎ防止にもなります！
その２：血液サラサラ玉ねぎの野菜ダイエット！
- アリシン
- ケルセチン
- カリウム など
〈玉ねぎの効能〉
- 血流改善
- 動脈硬化予防
- 疲労回復 など
玉ねぎにはアリシンという辛み成分が含まれています！この成分が野菜ダイエットには効果的なのです。アリシンは血液をサラサラにしてくれる効果があります。そのため血流が改善されるので身体が温まり代謝アップに繋がるのです！
代謝がアップによってダイエットにも効果的だと考えられます！さらに、玉ねぎはカロリーが低いのでヘルシーな点から考えても野菜ダイエットには良さそうですね！
その３：利尿作用でむくみ解消！きゅうりで野菜ダイエット！
- ククルビタシン
- イソクエルシトリン
- カリウム
- β-カロテン
- ククルアスコルビン酸
- ピラジン
- ホスホリパーゼ
- アスコルビナーゼ など
〈きゅうりの効能〉
- むくみ解消
- 脂肪分解促進
- 熱を下げる
- 生活習慣病予防
- 食欲増進 など
きゅうりにはイソクエルシトリンやカリウムが含まれています！そのため利尿作用が促進され、身体の中にたまっている毒素を排出する効果に期待できるのです！
むくみを解消することはもちろん、デトックス効果にもいいのがきゅうりなのです。
しかもきゅうりには脂肪分解酵素であるホスホリパーゼが含まれているので、脂肪を分解する効果もあるので野菜ダイエットには効果的だと言えそうです！
その４：オクラのネバネバで野菜ダイエット！
- 食物繊維（ペクチンなど）
- ビタミンB1
- ビタミンC
- ビタミンA
- カルシウム など
〈オクラの効能〉
- 便秘や下痢の解消
- 血糖値の上昇を抑える
- コレステロール値の低下
- 疲労回復
- 胃炎や胃潰瘍の予防 など
オクラのネバネバは水溶性食物繊維で、便秘や下痢を解消してくれる効果があるのです。さらにペクチンも含まれているので腸内に善玉菌を増やして腸をきれいにしてくれるのです！
その５：トマトのリコピンが脂肪を燃焼！野菜ダイエット！
- リコピン
- β-カロテン
- クエン酸
- ビタミンC
- カリウム
- グルタミン酸
- ケルセチン
- 13-oxo-ODA など
〈トマトの効能〉
- ダイエット効果
- 便秘解消
- 美肌効果
- 高血圧や動脈硬化の予防
- 食欲増進
- 疲労回復 など
トマトには美肌によいとされるリコピンが豊富に含まれています！リコピンには脂肪細胞の成長を抑える効果があるのです。さらに13-oxo-ODAという成分がエネルギー代謝をアップさせ脂肪の燃焼を促進してくれるためダイエット効果に大きく期待できるのです！
その６：整腸作用！キャベツを食べて野菜ダイエット！
- 食物繊維
- ビタミンC
- ビタミンU
- カリウム
- カルシウム など
〈キャベツの効能〉
- 便秘解消
- 肌荒れ防止
- 免疫力アップ
- 動脈硬化予防
- 胃腸粘膜の保護
- ストレス緩和 など
キャベツは食物繊維が多い野菜です！そのため、野菜ダイエットには最適ではないでしょうか？食物繊維は人の身体の中では消化することができません。そのために食物繊維は食べたものを外に出すために蠕動運動を活発化するため便量も増えるというわけです！
さて、今回は痩せたい人必見！！野菜ダイエットに効果的な食材６選！！についてお話ししましたがいかがでしたか。
野菜は食物繊維やその野菜にしか入っていない成分も多く含まれているのでダイエットに効果的です！さらに基本的には生のままで食べることをオススメします！トマトはリコピンを多く摂取したいので加熱してみてください！野菜ごとに調理方法を変えて楽しく上手に野菜ダイエットをしてみましょう！
痩せたい人必見！！野菜ダイエットに効果的な食材６選！！
その１：ごぼうの繊維質で野菜ダイエット！
その２：血液サラサラ玉ねぎの野菜ダイエット！
その３：利尿作用でむくみ解消！きゅうりで野菜ダイエット！
その４：オクラのネバネバで野菜ダイエット！
その５：トマトのリコピンが脂肪を燃焼！野菜ダイエット！
その６：整腸作用！キャベツを食べて野菜ダイエット！