美容効果も抜群の酢タマネギを知ってますか？効果や作り方５選

これさえ作っておけば料理の幅も広がり忙しいそんなときでもぱっぱと使える酢タマネギ。

実はテレビや雑誌などにも取り上げられる程人気があり、健康効果も抜群だというのです。

酢タマネギはもちろんお酢にスライスしたタマネギを漬け込んだ物ですが、たったそれだけなのに万能で健康にもいいだなんて、ずぼらな人でも挑戦しやすいのではないでしょうか？

今回は酢タマネギについて５つに分けて紹介していきます。レシピや、効果など教えちゃいます。ぜひ、これを機に酢タマネギを生活に取り入れてみてください。

その１：【知識編】酢タマネギがすごすぎる？！その効果とは！

タマネギにもお酢にも血流を改善する効果が含まれているので二つが合わさった酢タマネギの効果は倍増です。サラサラ血液も夢ではありません。血液がサラサラになることで動脈硬化などの病気を予防したり、血中の糖や脂肪を減らしてくれるのです。

血流が改善することで代謝がアップし、体を温める効果もあるのです。冷え性で悩まれてる方には酢タマネギかなりオススメできるのではないでしょうか？

また、腸内環境をきれいにする効果もあるため、便秘を改善しダイエット効果にも繋がるようです。

その２：【実践編】酢タマネギの作り方とは？！

出来上がった密閉容器は冷蔵庫の中で保存してください。１日置けば食べることもできますが２〜３日経って食べるのがオススメです。また、そのまま置いておけば５日程度で黄金色の酢タマネギになってくるそうです。

はちみつは入れなくてもかまいませんが、入れるとまろやかになる様なのでお好みで試してみてください。

さらに、タマネギを空気にさらしていますが、４〜７日間天日干しをするのもオススメです。そうすることで抗酸化成分が増加するのでより効果的です。

その３：【活用編】酢ニンニクの活用方法を紹介！

酢タマネギは、そのまま食べてもOKですが、薬味としても活用できます。例えば魚の素揚げなどにトッピングしても美味しく食べることができます。

さらに、スライスしているのでそのままスープなどに入れても美味しいですよ。既にスライスしてしまっているのでタマネギを切る手間も省けて簡単に作ることができてしまいます。

また、酢タマネギはみじん切りにしてしまえばドレッシングに使うことだってできます。

お酢の方はそのまま飲むのが厳しい方は水で薄めると飲みやすくなるようです。うどんなどの汁物に入れてもいただけそうですね。

気になる賞味期限ですが、作った酢タマネギは１〜２週間程度で食べ切る方がいいようです。そのため、作り過ぎは厳禁です。使う量を考慮して少なめで作る方がいいかもしれませんね。

その４：【レシピ編】酢タマネギを使った豚の生姜焼き

豚肉と生姜の相性抜群レシピです。タマネギは酢に漬けてスライスしているため切る必要もなく作れます。お酢の力でさっぱりとした味わいになります。

小分けにしておけば次の日のお弁当のおかずにもなりますね。

その５：【レシピ編】酢タマネギのポテトサラダ

酸味が強いようでしたら砂糖などで味を整えてお好みの味に仕上げてみてください。酢タマネギはしっかり味がついているのであっさりとしたポテトサラダに仕上がります。

酢タマネギがあれば、食卓の小鉢も簡単にできてしまうんですね。

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さて、今回は美容効果も抜群の酢タマネギを知ってますか？効果や作り方５選についてお話ししましたがいかがでしたか。
酢タマネギはスライスしているので、料理に使うときに皮をむいたり切ったりする手間も省けてとっても使いやすい食材ではないでしょうか？血液もサラサラになって体の中も健康になれて魅力的な酢タマネギ！ぜひお試しくださいね。